ボンジョルノ～♪

湯河原では寒さが薄れ、温かい日も増えてきました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
待ち遠しかった春も、もうすぐそこですね♪

建設中のちぼり湯河原スイーツファクトリー周辺にある
オススメのお店情報第2弾！
湯河原のみかんを中心に販売している「石澤商店」を紹介します！

こちらはちぼり湯河原スイーツファクトリー予定地から
徒歩10分ほどにあるお店です！
石澤商店さんは柑橘問屋としてお店に卸しているほか、
お店ではみかんの販売も行っています。

お店の前にはおいしそうなみかんがたくさん並び、爽やかな香りが溢れています (´∇｀*)♡

今回は、石澤秀樹店長にお話しを伺いました！

―早速ですが、「石澤商店」は湯河原で創業して何年位になるのですか？
「有限会社となって45年、会社自体は60年以上湯河原町で柑橘問屋をしています。」

―湯河原で60年！歴史のあるお店なんですねo(^^)o！
こちらでは何種類くらいの柑橘を取り扱っているのですか？
「年間を通して約100品種の取り扱いがあります。
時期により異なりますが、春先が一番多く、2~30種類をそろえています。」

―100品種(ﾟoﾟ)！デコポンやはっさくなど、
5品種くらいしか知らなかったので驚きです！笑
取り扱う商品は湯河原のものが多いのですか？

「取り扱っている商品はほぼ湯河原のものです。
その他は江之浦～伊豆半島全域の地域の柑橘です。
今の時期（3月下旬）のオススメは“ゴールデンオレンジ”で、
神奈川県で開発された、ゴールデンオレンジと温州みかんをかけ合わせた
“湘南ゴールド”も美味しいですよ。」

―湘南ゴールドは私も大好きです！
小ぶりな実ですが、味が濃くてとっても美味しいですよね(^∇^)
お客さんはどんな方がいらっしゃるのですか？
「平日のお客様はご近所の方が多いです。
割合でいうとご近所の方と旅行の方は7：3くらいです。」

―地元の方に愛されるお店なんですね～(*ﾟ▽ﾟ*)
では最後に、お店のPRをお願い致します！
「お店では、旬の品種を“食べて選んでもらう”ことができます。
たとえば、春先は様々な品種を楽しめます、冬場だと品種は少ないですが、
同じ種類で採れた畑が違うものを食べ比べて選ぶことが出来ます。
（↓試食用のみかん）

また、何を買おうか迷った時は甘さ・酸味・苦みのお好みに合わせて
オススメを紹介できるので、是非お店のスタッフに訪ねてください！」

石澤店長、お忙しいところお話ありがとうございました！
みかんのプロがお店でオススメを教えてくれるなんて、
なかなかないですよね！
湯河原に観光に来た際は是非「石澤商店」で
お気に入りを探してみてくださいね♪

それではみなさん、チャオ～（＊´∇｀＊）

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■有限会社　石澤商店
・公式HP
http://www.yugawaraonsen.com/mikan/
・公式FB
https://www.facebook.com/mikandonya/
・住所
〒259-0303
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-16-4
（専用駐車場有り）
・お問い合わせ
TEL：0465-63-3212

2017.4.5